An image of a chef working with a pizza oven.

Kunder

An image of a chef working with a pizza oven.

Kunder

Panetteria Ottimo Massimo

Panetteria Ottimo Massimo er et italiensk bageri i Osaka, Japan. De har specialiseret sig i traditionelle italienske opskrifter og specialbestilt brød. Deres tilpassede brød er baseret på kundespecifikationer for specielle diæter (som lav-natrium) eller fødevareallergier.

Fillet hjælper Panetteria Ottimo Massimo med at beregne ernæring og omkostninger for deres speciallavede brød. Fillets automatiske beregninger hjælper dem med at spare tid og kræfter, især under kundekonsultationer.

Lær mere
Patissiere Nao

Patissiere Nao er en konditor i Chiba, Japan, som laver en bred vifte af bagte lækkerier: surdejsbrød, kager, småkager, quiche og lækre desserter.

Fillet hjælper Patissiere Nao , når de udvikler nye produkter: de kan se, hvordan produktionsomkostningerne ændrer sig afhængigt af forskellige kombinationer af ingredienser.

Lær mere
Megmi Farm Vegan Baker

Megmi Farm er et vegansk bageri i Kumamoto, som er en by på den japanske ø Kyushu.

Deres fokus er at lave "Shoku-pan" ved at bruge lokale ingredienser fra lokale producenter i deres område. "Shoku-pan" er japansk brød, nogle gange omtalt som "Hokkaido mælkebrød"!

Fillet hjælper Megmi Farm med at beregne deres omkostninger hver dag.

Lær mere
Nogherazza

Fra daglige lageropgørelser til kvartalsvise anmeldelser er lagerstyring afgørende for enhver virksomhed bundlinje.

Nogherazza stoler på, at Fillet håndterer deres beholdning intelligent.

Lær mere
Matsurika

Matsurika er en kinesisk restaurant i Iwaki by i Fukushima, Japan. Deres fokus er at lave årstidens retter med sunde ingredienser fra lokale producenter.

Fillet hjælper Matsurika med at beregne fortjenstmargen for deres hot-selgende genstande og optimal salgspris, når de opretter ny menu

Lær mere
ABOUT US

ABOUT US er en gelato-virksomhed i Indonesien. De skaber unikke smage inspireret af rejseminder og regionale ingredienser.

Fillet hjælper ABOUT US med at beregne omkostninger og fortjeneste og hurtigt udvikle nye produkter. Fillets automatiske beregninger hjælper dem med at spare tid og kræfter.

Lær mere
A photo of food preparation.