పదార్థాలు మరియు మూల పదార్థాల పోలిక
పదార్థాల యొక్క రెండు ప్రధాన వర్గాల గురించి మరియు బేస్ మెటీరియల్స్ కోసం మూలం ఉన్న దేశాన్ని ఎలా ఎంచుకోవాలో తెలుసుకోండి.
పదార్థాల వర్గాలు
పదార్థాలు వివిధ రూపాల్లో మరియు ప్రాసెసింగ్ స్థాయిలలో వస్తాయి.
పదార్ధాలలో రెండు ప్రధాన వర్గాలు "మూలక పదార్థాలు" మరియు "సమ్మేళనం పదార్థాలు".
ఎలిమెంటల్ పదార్థాలు
సరళమైన పదార్థాలు భాగాలు లేదా భాగాలుగా పునర్నిర్మించబడని పదార్థాలు. సర్వసాధారణంగా, ఇవి తాజా, ప్రాసెస్ చేయని లేదా "ముడి" ఆహారాలు, "పాసిపోయే వ్యవసాయ వస్తువులు" వంటివి.
అటువంటి పదార్ధాల కోసం, భాగాల జాబితా ఒకే పదార్ధాన్ని కలిగి ఉంటుంది, అదే పదార్ధం. దీని ప్రకారం, దాని ప్యాకేజింగ్ లేదా దానితో పాటుగా ఉన్న వనరులు ఒకే ఒక దేశాన్ని మాత్రమే సూచిస్తాయి.
సమ్మేళనం పదార్థాలు
మరింత సంక్లిష్టమైన పదార్థాలు ఉప-పదార్ధాలను కలిగి ఉంటాయి. వీటిని సాధారణంగా "సమ్మేళనం పదార్థాలు"గా సూచిస్తారు. ఉదాహరణకు, "టమోటా సాస్" వంటి అంశంలో "టమోటాలు, ఆలివ్ నూనె, మసాలాలు" ఉండవచ్చు. సమ్మేళనం పదార్థాలు తరచుగా ప్రాసెస్ చేయబడిన ఆహారాలు లేదా బ్రాండెడ్ ఆహార ఉత్పత్తులు.
అంశం యొక్క భాగాల జాబితా ప్రతి ఉప-పదార్థానికి మూలం యొక్క దేశాన్ని చూపవచ్చు, అయితే ప్యాకేజింగ్ లేదా దానితో పాటుగా ఉన్న వనరులు సాధారణంగా మొత్తం వస్తువు కోసం ఒకే దేశాన్ని నిర్దేశిస్తాయి. ఉదాహరణకు, "టమోటో సాస్" ఐటెమ్ మూలం దేశం "జపాన్ ఉత్పత్తి"గా పేర్కొనబడి ఉండవచ్చు, కింది ఉప-పదార్ధాల జాబితాతో: "టమోటాలు (జపాన్), ఆలివ్ ఆయిల్ (ఇటలీ), సుగంధ ద్రవ్యాలు (USA)".
మూల పదార్థాలుగా కావలసినవి
Fillet Origins, బేస్ మెటీరియల్ అనేది ఒక పదార్ధం మాత్రమే, రెసిపీ లేదా మెను ఐటెమ్ కాదు. బేస్ మెటీరియల్స్ చాలా ప్రాథమిక భాగం, కాబట్టి వాటిని భాగాలుగా లేదా భాగాలుగా పునర్నిర్మించలేము. దీని ప్రకారం, ఒక బేస్ మెటీరియల్ ఒక దేశాన్ని మాత్రమే కలిగి ఉంటుంది.
మీ కార్యకలాపాలలో “మూలక పదార్థాలు” అలాగే “సమ్మేళన పదార్థాలు” ఉండవచ్చు.
కాబట్టి, మీరు పదార్ధం యొక్క రకాన్ని బట్టి మూలం యొక్క దేశాన్ని ఇలా ఇన్‌పుట్ చేస్తారు, అంటే బేస్ మెటీరియల్:
ఎలిమెంటల్ పదార్థాలు
వస్తువు యొక్క ప్యాకేజింగ్ లేదా దానితో పాటుగా ఉన్న వనరులపై పేర్కొన్న దేశాన్ని నమోదు చేయండి.
సమ్మేళనం పదార్థాలు
వస్తువు యొక్క ప్యాకేజింగ్ లేదా దానితో పాటుగా ఉన్న వనరులపై పేర్కొన్న దేశాన్ని నమోదు చేయండి.
ఇది మొత్తం ఐటెమ్‌కు సంబంధించిన ప్రధానమైన దేశం అని నిర్ధారించండి.
వస్తువు యొక్క ఉప-పదార్థాల ఆధారంగా మూలం దేశంలోకి ప్రవేశించవద్దు.
పదార్థాలకు తోడు వనరులు
ఒక మూలవస్తువును సోర్సింగ్ చేసినప్పుడు లేదా కొనుగోలు చేసేటప్పుడు, మీరు సాధారణంగా కింది వాటితో కూడిన వనరులను అందుకుంటారు:
- తయారీదారు లేదా ప్రాసెసర్ ధృవపత్రాలు
- స్పెసిఫికేషన్ షీట్లు ("స్పెక్-షీట్లు" లేదా "డేటా-షీట్లు")
- దిగుమతి/ఎగుమతి డాక్యుమెంటేషన్
- బ్రోచర్లు
- జాబితాలు
- విక్రేత లేదా సరఫరాదారు ధర జాబితాలు
ఐటెమ్ ప్యాకేజింగ్‌లో పేర్కొనబడిన దేశం దాని అనుబంధ వనరులలో పేర్కొన్న దానితో సరిపోలాలి.
ఏదైనా అనిశ్చితి లేదా అస్పష్టత ఉంటే, మీరు మీ విక్రేత లేదా వస్తువు తయారీదారుని సంప్రదించవచ్చు.