Strumenti Ricetta
Informazioni sugli strumenti Ricetta
Seleziona una Ricetta e usa gli strumenti Ricetta per eseguire azioni avanzate:
- ricetta per posta
- ricetta duplicata
- ricetta in scala
- Utilizza la ricetta
ricetta in scala
Scale Ricetta calcola le quantità di Ingredienti necessarie per produrre una certa Resa, ovvero la " Resa desiderata".
La Resa è la quantità prodotta da una Ricetta.
Puoi anche vedere il costo totale e il costo Ingrediente per produrre il Resa desiderato.
iOS e iPadOS Web
- Inserisci il Resa desiderato.
- Fillet calcolerà le quantità e i costi Ingrediente per produrre la Resa desiderata.
- Fillet calcolerà anche il costo totale per produrre la Resa desiderata.
Esempio (USD)
| Quantità | |
|---|---|
| Resa della ricetta | 1 torta |
| costo originale | US$3.05 |
| Resa desiderato | 2 torte |
| costo ridimensionato | US$6.10 |
| Ingrediente della ricetta | quantità originario | costo originale | quantità ridimensionato | costo ridimensionato |
|---|---|---|---|---|
| Mele | kg | US$3.00 | 1 kg | US$1.50 |
| Zucchero alimenti | 300 g | US$1.00 | g | US$0.50 |
| Farina | 500 g | US$1.00 | g | US$0.50 |
| Sale | 20 g | US$0.10 | 10 g | US$0.05 |
| Miele | mL | US$1.00 | mL | US$0.50 |
Utilizza la ricetta
Utilizza Ricetta sottrae Inventario la quantità di Ingredienti utilizzati in una Ricetta .
Modificare il conteggio di batch. Il Fillet moltiplicherà le quantità Ingrediente .
Nota: "Batch" è un moltiplicatore. Non è unità di misura.
iOS e iPadOS
- Modificare il conteggio di batch. Il Fillet moltiplicherà le quantità Ingrediente .
- Tocca Consuma Inventario per detrarre le quantità Ingrediente Inventario.
Esempio
| 1 lotto | 5 lotti | |
|---|---|---|
| Ingrediente | quantità originario | Quantità da detrarre Inventario |
| Mele | kg | kg |
| Zucchero alimenti | 300 g | g |
| Farina | 500 g | 2500 g |
| Sale | 20 g | 100 g |
| Miele | mL | mL |
ricetta duplicata
Duplica Ricetta duplica la Ricetta attualmente selezionata.
ricetta per posta
Mail Ricetta invia una copia di una Ricetta a un indirizzo email .
Puoi copiare i dati inviati tramite e-mail in qualsiasi applicazione per fogli di calcolo, stamparne una copia o salvarli come PDF.