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Storie di successo
Italia
Nogherazza
Nogherazza
Nogherazza
Cliente Fillet dal 2020
Trent'anni fa nasce Nogherazza nelle Dolomiti Bellunesi.
Questi amici sono Luigi, Daniele e Giovanni.
Fillet supporta Nogherazza nella gestione delle scorte e nel calcolo dei costi.
Canada
Casero
Cliente Fillet dal 2016
Casero è iniziato come un camion di cibo per taco bus. Ora gestiscono un ristorante e un bar completo, nonché un negozio online che vende prodotti alimentari di loro produzione.
Fillet supporta Casero nella determinazione dei costi alimentari e nell'ordinazione di forniture dai propri fornitori.
Regno Unito
Scence
Cliente Fillet dal 2020
Scence produce prodotti per la cura della pelle realizzati con ingredienti naturali e biologici che rispettano l'ambiente.
Hanno sviluppato il proprio imballaggio a base di carta, completamente privo di plastica, completamente compostabile e riciclabile.
Fillet supporta Scence nel calcolo dei costi nello sviluppo del prodotto.
Australia
Ocean Park
Cliente Fillet dal 2022
Ocean Park è un pluripremiato acquario ecologico situato nello Shark Bay Marine Park nell'Australia Occidentale.
L'Oceans Restaurant in loco offre una varietà di esperienze culinarie, tra cui opzioni per bambini, vegetariani e persone con preferenze alimentari specifiche.
Fillet supporta Ocean Restaurant nel calcolo dei costi delle ricette e nella creazione di voci di menu stagionali.
Stati Uniti
Daikokuya
Cliente Fillet dal 2022
Daikokuya è un ristorante nel Gruppo di ristoranti Bishamon, con sede nel centro di Los Angeles.
Sono famosi per i loro noodles ramen e le ciotole di riso e hanno cinque ristoranti in tutta la California meridionale.
Fillet supporta Daikokuya con calcoli dei costi per il costo del cibo e lo sviluppo del prodotto.
500.000 cucine nel mondo
Ristoranti, hotel, panetterie, caffetterie, chef privati, ristoratori, birrifici, scuole di cucina, organizzatori di eventi, food truck, bed and breakfast, produttori di specialità e altro ancora.
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