สารย่อย
ใส่สูตรอาหารภายในสูตรอื่น ๆ
ประหยัดเวลาและความพยายามด้วยการสร้างสูตรเทมเพลต ใส่สูตรพื้นฐานลงในสูตรที่ซับซ้อน นำกลับมาใช้ใหม่ในการผสมที่ไม่มีที่สิ้นสุด
How it works
เมื่อคุณเปลี่ยนรีซอนย่อยเช่น "คราสต์พาย" ค่าใช้จ่ายจะได้รับการปรับปรุงโดยอัตโนมัติสำหรับคุณในสูตรอาหารและรายการเมนูทั้งหมดที่มีเช่น "พายแอปเปิล", "พายฟักทอง" และ "พายบลูเบอร์รี่"
ค่าแรง
ปัจจัยในต้นทุนแรงงานเป็นต้นทุนการผลิตทั้งหมด
ระบุต้นทุนต่อชั่วโมงสำหรับกิจกรรมที่แตกต่างกัน เปรียบเทียบต้นทุนอาหารกับต้นทุนแรงงาน เพิ่มคำอธิบายให้กับแต่ละกิจกรรมเพื่อการอ้างอิงที่ง่าย
How it works
เมื่อคุณสร้างกิจกรรมเช่น "ล้างมะนาวและตัดเป็นชิ้น" คุณสามารถเพิ่มลงในสูตร ("ซอสมะนาวพื้นฐาน") รวมถึงรายการเมนู ("เค้กมะนาวให้บริการ 8") ดูว่าส่วนประกอบที่แตกต่างกันมีค่าใช้จ่ายเท่าใดในการเพิ่มผลิตภัณฑ์ของคุณ
ติดตามขยะ
การเน่าเสียและของเสียกินไปที่อัตรากำไรขั้นต้นของคุณ
บันทึกเหตุการณ์ของเสียเพื่อปรับปรุงความแม่นยำในการคิดต้นทุนอาหารทั้งหมด อัปเดตสินค้าคงคลังของคุณเพื่อสะท้อนจำนวนส่วนผสมที่สูญเปล่า
How it works
เมื่อคุณบันทึกเหตุการณ์ขยะสำหรับส่วนผสมเช่น "กล้วย" คุณบันทึกรายละเอียดเกี่ยวกับสิ่งที่เกิดขึ้น ("3 กิโลกรัม; เสียหายในการจัดส่ง") นอกจากนี้คุณยังสามารถอัปเดตสินค้าคงคลังของคุณในเวลาเดียวกัน ("กล้วย; -3kg")
