Pregătiți articole de vânzare
Consultați costurile față de profituri. Pregătiți -vă să vă vindeți produsele.
Fotografii
Salvați fotografii pentru rețete, elemente de meniu și ingrediente. Creare fotografii de referință ca ghiduri pentru tehnici de pregătire, placare, ambalare și multe altele. Vizualizați o fotografie ingredient pentru referință atunci când o căutați în sala de stocuri.
Disponibil pe iOS și Android.How it works
Când creați o fotografie, aceasta se sincronizează automat la toate celelalte dispozitive. Dacă aveți un plan de echipă, toți membrii organizației au acces la fotografii salvate.
Lista tuturor ingredientelor
Consultați toate ingredientele conținute într -un element de meniu sau o rețetă. Verificați lista de ingrediente pentru produsele și articolele dvs. de meniu înainte de a începe să le vindeți, inclusiv rețete cuibărite sub ‑ Vizualizați ingredientele unei rețete pentru a face substituții sau variații.
Disponibil pe iOS și Android.How it works
Când efectuați recenzia finală a elementelor din meniu, puteți fi atent la ingrediente specifice care trebuie excluse. Acest lucru este util mai ales atunci când proiectați produse pentru diete speciale.
Costuri față de profituri
Setați prețuri mai bune pentru a obține mai mult profit. Fillet vă calculează automat profiturile pe baza costurilor componentelor. Vedeți cât de mult adaugă fiecare componentă la costul de producție. Comparați procentele pentru costul alimentar față de costul forței de muncă. Modificați componentele elementului de meniu pentru a recalibra costurile.
Disponibil pe iOS, Android și Web.How it works
Când faceți modificări la un produs, Fillet vă recalculează instantaneu costurile față de profituri. Dacă efectuați modificări la rețete sau ingrediente conținute într -un element de meniu, Fillet actualizează elementele de meniu cu aceste modificări.
