Inleidende veelgestelde vragen
Veelgestelde vragen over aan de slag gaan met Fillet Origins
Wat doet Fillet Origins voor mij?
Fillet Origins helpt u bij het beheren van gegevens over het land van herkomst, doorheen uw verschillende productie-inputs, -processen en -outputs.
De huidige release van Fillet Origins is gericht op het invoeren van gegevens over het land van herkomst van ingrediënten. Ingrediënten zijn je basismaterialen die in aankomende releases kunnen worden gebruikt om composieten te maken, zoals items voor de verkoop (menu- items) en een bibliotheek met intermediaire materialen (recepten).
Land van herkomst is ook een informatiebron over sourcing, traceerbaarheid en consumentenkennis. Dit is vooral zinvol als uw items die te koop worden aangeboden, lokaal worden ingekocht, uit aangewezen productiegebieden of plaatsen van herkomst, of gewoon in eigen land worden geproduceerd. Met deze bronnen kunt u uw productie en fabricagemethoden en de waarde van uw producten onder de aandacht brengen. Fillet Origins zal een hulpmiddel van onschatbare waarde zijn op uw productieroutekaart: aanvragen, beoordelingen, inspecties, nalevingsbeoordelingen en uiteindelijk certificering.
Waarom zou ik nu beginnen? Hoe begin ik?
U zou nu moeten beginnen met het invoeren van de gegevens over het land van herkomst van de ingrediënten. Als u een groot aantal ingrediënten heeft, kunt u beginnen met het invoeren van gegevens over het land van herkomst voor uw belangrijkste ingrediënten en naar beneden werken op basis van afnemende prioriteit of gebruiksfrequentie. Door dit te doen, heeft u een voordeel wanneer aanstaande releases van Fillet Origins beschikbaar komen: u kunt onmiddellijk composieten maken, bekijken en beheren in uw bestaande Fillet gegevens.
Als je een actief Fillet-abonnement hebt, heb je toegang tot Fillet Origins in de Fillet webapp: ga gewoon naar het tabblad Ingrediënten , kies een ingrediënt en open het gedeelte "Origins".
Wanneer is Fillet Origins nuttig voor mij? Hoe worden de gegevens over het land van herkomst elders in de app gebruikt?
Dit hangt af van uw specifieke workflow en behoeften.
Deze huidige release van Fillet Origins is handig voor het vastleggen, volgen en bekijken van het land van herkomst van elk van uw ingrediënten. Dit is handig als referentie gegevens, voor het bijhouden van records en het bijhouden van wijzigingen.
In aankomende releases kun je composieten maken, zoals tussenmaterialen (recepten) en items voor de verkoop (menu- items). Fillet Origins gebruikt de gegevens over het land van herkomst van uw ingrediënten om het land van herkomst te berekenen voor elke component in de samenstelling. U kunt ook het overkoepelende land van herkomst instellen voor uw items die te koop zijn (menu- items).