#

Foto's

Bewaar foto's voor recepten, menu -items en ingrediënten. Maak referentiefoto's als handleidingen voor voorbereidingstechnieken, plating, verpakking en meer. Bekijk een ingrediëntfoto voor referentie wanneer u ernaar zoeken in uw effectenlokaal.

Beschikbaar op iOS en Android.

How it works

Wanneer u een foto maakt, synchroniseert deze automatisch met al uw andere apparaten. Als u een teamplan hebt, hebben alle organisatieleden toegang tot opgeslagen foto's.

Lijst van alle ingrediënten

Bekijk alle ingrediënten in een menu -item of recept. Controleer de ingrediëntenlijst voor uw producten en menu -items voordat u deze begint te verkopen, inclusief geneste sub ‑ recepten. Bekijk de ingrediënten van een recept om substituties of variaties te maken.

Beschikbaar op iOS en Android.

How it works

Wanneer u een definitieve beoordeling van uw menu -items uitvoert, kunt u uitkijken voor specifieke ingrediënten die moeten worden uitgesloten. Dit is vooral handig bij het ontwerpen van producten voor speciale diëten.

Kosten versus winst

Stel betere prijzen in om meer winst te maken. Fillet berekent automatisch uw winst op basis van kosten van componenten. Zie hoeveel elke component bijdraagt

Beschikbaar op iOS, Android en Web.

How it works

Wanneer u wijzigingen aanbrengt in een product, herbergt Fillet onmiddellijk uw kosten versus winst. Als u wijzigingen aanbrengt in recepten of ingrediënten in een menu -item, werkt Fillet -menu -items bij met die wijzigingen.

A photo of food preparation.