Omkostninger
Opdateringer Fillet til at beregne de variable omkostninger for hver opskrift og Genstand.
Opdateringer Fillet til at beregne de variable omkostninger for hver opskrift og Genstand.
Beregn fødevareomkostninger og omkostninger
Fillet beregner de samlede fødevareomkostninger og samlede omkostninger for hver opskrift og Genstand baseret på deres komponenter og forberedelsestrin.
Hvordan beregnes fødevareomkostninger ?
Fillet bruger dine ingredienser, opskrifter, genstande og priser til at beregne fødevareomkostninger.
Indtast en eller flere priser for hver ingrediens. Fillet bruger den lavest tilgængelige pris, eller en foretrukken pris, som du angiver, til at beregne fødevareomkostninger for hver ingrediens.
Anfør ingrediens . Fillet konverterer automatisk mellem forskellige måleenheder og kan udføre masse til volumen konverteringer.
Indstil den spiselig portion af hver ingrediens for at gøre beregningen af fødevareomkostninger mere nøjagtig.
Hvordan beregnes omkostninger ?
Indtast dine forberedelsestrin og angiv omkostninger pr. time for hver aktivitet. Fillet beregner tidsvarighed og omkostninger for hver opskrift og Genstand.
Skala opskrifter
Beregn de variable omkostninger baseret på batchstørrelsen. Skaler op eller ned en opskrift baseret på en skaleringsfaktor. Se et eksempel på, hvordan batchstørrelsen påvirker omkostninger på hver komponent.
Opdateringer underopskrifter
Genbrug den samme opskrift flere steder. Opdater underopskriften én gang for at se ændringerne afspejlet med det samme i alle opskrifter og genstande , der indeholder den.
Dette er en utrolig kraftfuld funktion, der sparer dig tid og forhindrer fejl.
Hvordan fungerer underopskrifter?
Når du ændrer en underopskrift såsom "tærtebund", opdateres omkostninger automatisk for dig i alle opskrifter og genstande , der indeholder det, såsom "æbletærte", "græskartærte" og "blåbærtærte".
