#

Під‑рецепти

Додайте рецепти в інші рецепти.
Заощаджуйте час і зусилля, створюючи шаблонні рецепти.
Вставте базові рецепти в складні рецепти.
Повторне використання підрецептів у нескінченних комбінаціях.

Доступно на iOS, Android і в Інтернеті.

How it works

Коли ви змінюєте підрецепт, наприклад «корж для пирога», вартість автоматично оновлюється для вас у всіх рецептах і пунктах меню, які його містять, наприклад, «яблучний пиріг», «гарбузовий пиріг» , і "чорничний пиріг".

Вартість роботи

Врахуйте витрати на оплату праці в загальній вартості виробництва.
Укажіть вартість години для різних видів діяльності.
Порівняйте витрати на їжу та робочу силу.
Додайте описи до кожної діяльності для зручності.

Доступно в Інтернеті.

How it works

Коли ви створюєте дію наприклад, «Вимийте лимони та наріжте скибочками», ви можете додати їх до рецептів («Основний лимонний соус»), а також до пунктів меню («Лимонний торт, 8 порцій» ). Подивіться, скільки вартості робочої сили додають різні компоненти до ваших продуктів.

Відстежуйте відходи

Псування та відходи з’їдають вашу маржу.
Записуйте випадки відходів, щоб підвищити точність загальних витрат на продукти харчування.
Оновіть свій інвентар, щоб відобразити кількість витрачених інгредієнтів.

Доступно на iOS.

How it works

Коли ви записуєте інцидент із відходами для такого інгредієнта, як «Банани», ви записуєте подробиці про те, що сталося («3 kg; пошкоджено під час відправлення»).
Ви також можете одночасно оновити свій інвентар («Банани; -3 кг»).

#