Förbered föremål till salu
Se kostnader kontra vinster. Gör dig redo att sälja dina produkter.
Foton
Spara foton för recept, menyalternativ och ingredienser. Skapa referensfoton som guider för förberedelsetekniker, plätering, förpackning och mer. Visa ett ingrediensfoto för referens när du söker efter det i ditt lager.
Finns på iOS och Android.How it works
När du skapar ett foto synkroniseras det automatiskt till alla dina andra enheter. Om du har en teamplan har alla organisationsmedlemmar tillgång till sparade foton.
Lista över alla ingredienser
Se alla ingredienser som finns i ett menyalternativ eller recept. Kontrollera ingredienslistan för dina produkter och menyalternativ innan du börjar sälja dem, inklusive kapslade sub ‑ recept. Se ett recept ingredienser för att göra ersättningar eller variationer.
Finns på iOS och Android.How it works
När du gör den sista granskningen av dina menyalternativ kan du se upp för specifika ingredienser som måste uteslutas. Detta är särskilt användbart när man utformar produkter för speciella dieter.
Kostnader kontra vinster
Ställ in bättre priser för att få mer vinst. Fillet beräknar automatiskt dina vinster baserat på kostnaden för komponenter. Se hur mycket varje komponent lägger till produktionskostnader. Jämför procentsatser för livsmedelskostnad kontra arbetskraftskostnader. Ändra menyalternativkomponenter för att kalibrera kostnaden.
Finns på iOS, Android och Web.How it works
När du gör ändringar i en produkt, beräknar Fillet omedelbart dina kostnader jämfört med vinster. Om du gör ändringar i recept eller ingredienser som finns i ett menyalternativ, uppdaterar Fillet menyalternativ med dessa ändringar.
