Darbo sąnaudos
Apskaičiuokite receptų ir meniu elementų darbo sąnaudas ir peržiūrėkite darbo sąnaudų suskirstymą.
Įvadas
Fillet apskaičiuoja maisto kainą pagal jūsų ingredientų kainas. Darbo sąnaudos skaičiuojamos pagal kiekvienos veiklos valandos kainą.
Darbo funkcija padeda sekti ir suprasti meniu elementų ir receptų gamybos sąnaudas: Maisto sąnaudos ir darbo sąnaudos nurodo visas parduodamų produktų gamybos išlaidas.²
Nesvarbu, ar turite komandą, ar dirbate vienas, galite naudoti veiklą, kad atsižvelgtumėte į darbo sąnaudas.
Kaip apskaičiuojamos darbo sąnaudos?
Įveskite pasiruošimo žingsnius ir nurodykite kiekvienos veiklos valandos kainą. Fillet apskaičiuoja kiekvieno recepto ir meniu elemento laiką ir darbo sąnaudas.
Create activity
Galite kurti veiklą Fillet žiniatinklio programos skirtuke Darbas.
Norėdami nustatyti naują veiklą, tereikia įvesti jos pavadinimą ir valandos kainą ($).
Įveskite pasiruošimo žingsnius ir nurodykite kiekvienos veiklos valandos kainą. Fillet apskaičiuoja kiekvieno recepto ir meniu elemento laiką ir darbo sąnaudas.
Summary and details of labor cost
Apskaičiuokite receptų ir meniu elementų darbo sąnaudas ir peržiūrėkite darbo sąnaudų suskirstymą.
Meniu elementai
Meniu elemente Fillet rodo išlaidų suskirstymą: kiekvieno komponento kainą ir maisto kainą, palyginti su darbo sąnaudomis.¹
Darbo sąnaudos yra visos veiklos, naudojamos gaminant meniu elementą, išlaidos. Į šį skaičiavimą įtrauktos darbo sąnaudos, sunaudotos gaminant receptus meniu punkte.
Receptai
Recepte Fillet parodo išlaidų suskirstymą: kiekvieno komponento kainą ir maisto kainą, palyginti su darbo sąnaudomis.²
² Šiuo metu darbo funkcija pasiekiama tik žiniatinklio programoje.