Fotos
Guardar fotos de recetas, platos e ingredientes.
Crear fotos de referencia como guías de técnicas de preparación, emplatado, empaque y más.
Ver la foto de un ingrediente como referencia cuando lo busque en su almacén.
How it works
Cuando crea una foto,
se sincroniza automáticamente con todos sus otros dispositivos.
Si tiene un plan de equipo ,
Lista de todos los ingredientes
Vea todos los ingredientes contenidos en un plato o receta.
Consulte la lista de ingredientes de sus productos y platos antes de comenzar a venderlos, incluidos los sub‑ recetas
Ver los ingredientes de una receta para hacer sustituciones o variaciones.
How it works
Cuando realiza la revisión final de los platos,
puede tener cuidado con los ingredientes específicos que deben excluirse.
Costos versus ganancias
Definir mejores precios para obtener más ganancias.
Fillet calcula automáticamente sus ganancias en función del costo de los componentes.
Vea cuánto agrega cada componente al costo de producción.
Compare los porcentajes del costo di comida con el coste del trabajo .
Modifique los componentes de los plato para recalibrar el costo.
How it works
Cuando realiza cambios en un producto,
Fillet recalcula instantáneamente sus costos en comparación con las ganancias.