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Essbarer Anteil (EA)
Essbarer anteil
Fillet Apps verwenden den Essbarer Anteil , um Berechnungen wie Zutat und Essenskosten durchzuführen.
Überblick
Der Essbarer anteil („EA“) ist der nutzbare Teil einer Zutat. Dies wird auch als nutzbarer Anteil bezeichnet.
Für jede Zutat können Sie festlegen, wie viel Prozent (%) dieser Zutat verwendbar oder essbar ist.
Wenn Sie für eine Zutat keinen Essbarer Anteil festlegen, verwenden Fillet Apps die Standardeinstellung, die 100 % beträgt.
Beispiel
Rezept: Gemüsesuppe
| Zutat | Menge im Rezept | Essbarer anteil (%) | Benötigte Menge |
|---|---|---|---|
| Olivenöl | 100 mL | Nicht eingestellt | 100 mL |
| Kartoffeln | 1,8 kg | 90% | 2,0 kg |
| Zwiebeln | 3 kg | 80% | 3,75 kg |
| Möhren | Jeweils 12 | 75% | Jeweils 16 |
Tipp: Essbarer anteil kann zusammen mit Abstrakte-Einheiten verwendet werden, zum Beispiel „each“.
Essbarer Anteil Einstellen
iOS und iPadOS
- Wählen eine Zutat aus.
- Tippen Sie unter „Essbarer Anteil“ auf „EA Einstellen “.
- Einstellen den Prozentsatz des Essbarer anteil ein und tippen Sie dann auf „Fertig“.
Android
- Wählen eine Zutat aus.
- Tippen auf und dann auf „Essbarer anteil“.
- Einstellen den Prozentsatz des Essbarer anteil ein und tippen Sie dann auf „Fertig“.
- Tippen Sie in der Zutaten auf die Taste „Neue Zutat“ .
Internet
- Wählen eine Zutat aus.
- Einstellen den Prozentsatz des Essbarer anteil ein und tippen Sie dann auf „Fertig“.